LA CUVEE BRUT TRADITION - 15.50 € TTC

Elaborée sur la base d'un assemblage des 3 cépages et d'années, cette cuvée à dominante de Pinot Noir donne le ton d'un vin jeune et expressif avec une délicate acidité qui lui apporte une légère amertume rafaîchissante.
Ce vin plutôt sec, à son aise à l’apéritif mais aussi sur des viandes blanches saura ravir les amateurs de Champagne de caractère.

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LA CUVEE BRUT SELECTION - 16.10 € TTC

L’alliance d’années et de cépages constituent cette cuvée à la fois riche et gourmande.

La dominance de Pinot Meunier, typique du terroir de la Vallée de la Marne, lui confère un fruité exubérant. Harmonieuse et parfaitement équilibrée, la Cuvée MERVEILLE est la vitrine de notre gamme, déclinée en 1⁄2 et en magnum, elle fera l’unanimité parmi vos convives.

Appréciée en toutes circonstances, elle accompagnera à « merveille » tout votre repas de l’apéritif au dessert. Elle sera également par excellence la Cuvée de toutes vos réceptions. 

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LA CUVEE DEMI-SEC SELECTION - 16.10 € TTC

Elaboré sur la base de la cuvée Merveille combiné à une intégration maîtrisée des sucres font de ce Champagne un vin suave et généreux. Cette toute dernière attention accordée au dosage révèle la parfaite expression des arômes délicats de cette cuvée.

Ce Champagne léger et aérien essentiellement servi avec les desserts ou Pièces Montées accompagne également la cuisine exotique mais aussi les plats sucrés salés tel qu’un Magret de Canard aux pommes.

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LA CUVEE BRUT ROSE - 17.80 € TTC

Ce Champagne Rosé est le fruit d’un assemblage d’années, de nos 3 cépages et surtout de l’audacieuse touche d’ajout de vin rouge (A.O.C Champagne Pinot Meunier).

Le caractère de cette cuvée à la fois séductrice et généreuse est marqué par l’expression des arômes de fruits rouges.

Aux qualités de fruité se combinent élégance et fraîcheur qui vous ferons préférer ce Champagne à l’heure de l’apéritif, sur une viande rouge ou les desserts pour les plus gourmands.

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LA CUVEE BRUT MILLESIME 2016 - 19.80 € TTC

Equilibre, finesse et élégance caractérisent au mieux cette prestigieuse Cuvée 1001 Nuits.

Réalisé à partir des 3 cépages avec une dominance de Chardonnay, ce Millésime issu d’une seule et même année de récolte nous invite à voyager dans la douceur et la clémence météorologique de l’année 2008.

L’harmonie fraîche et délicatement fruitée prend la place de la vivacité des premiers instants et laisse ainsi s’épanouir une belle complexité aromatique. Distingué par son caractère et sa subtilité, ce Champagne d’exception marquera vos instants privilégiés. A découvrir à l’apéritif et autour de mets raffinés.

Il comblera les palais les plus exigeants.

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LA CUVEE BLANS DE BLANCS - 18.90 € TTC

Cette cuvée de caractère unique est le reflet d’un mono cépage, élaborée uniquement à partir de cépage Chardonnay.

Ce Champagne se distingue par sa structure riche et complexe. Doté d’une extrême finesse et d’une délicate fraîcheur, sa dégustation révèle un bouquet fringuant à multiples facettes et offre une persistance aromatique qui qualifie cette cuvée d’exceptionnelle.

Champagne très agréable à l’apéritif ou sur un plateau de fruits de mer qui ravira les amateurs de Chardonnay. 

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